中新網山東新聞9月13日電 (記者 沙見龍)濟南海關2022年“食品安全宣傳周”活動13日在濟南市萊蕪區啟動。該活動圍繞“共創食安新發展共享美好新生活”這一全國食品安全宣傳周活動主題，通過簽署食品安全承諾書、講解食品安全知識、參觀食品安全展廳等系列活動，攜手各方強化進出口食品安全領域的社會共治。

　　據濟南海關食品安全處處長周升揚介紹，隨著時代發展，國內民眾對食品農產品的需求日益多元化，對世界各地風味獨特、品質優良的食品農產品消費長期保持高位。但進口食品存在國內外標準不統一、食品分類難界定、檢出新風險物質等問題，食品安全形勢嚴峻復雜。

　　“中國對進口食品農產品實施嚴格的‘三段管理模式’，即進口前的準入管理、進口時的檢驗檢疫監管、進口后的后續監管�！敝苌龘P告訴記者，今年以來，濟南海關實施進口食品“國門守護”行動，開展進出口食品安全監督抽檢和風險監測，落實總署“四不準”要求；查發跨境電商渠道申報不合格食品，建立健全與地方政府的進出口食品安全情況通報機制，實現信息共享。

　　據濟南海關所屬萊蕪海關關長劉曉黎介紹，生姜是萊蕪海關轄區的特色農產品，當地四分之一的耕地面積常年種植生姜，生姜產量超過全國的十分之一，生姜出口量占全國生姜出口量的13%。為保證出口產品原料供應質量，濟南海關積極探索風險評估與監控檢測相結合的新模式，指導企業建立規范化管理制度，制定有害生物普查監控機制和計劃，定期開展基地核查和有毒有害物質檢測，幫助企業全面提升管理水平。

　　劉曉黎表示，今年以來，濟南海關成立“進出口食品農產品提質升級”專項工作組，為農產品出口保駕護航。一方面，濟南海關注重強化企業主體地位，幫扶企業建立完善質量管理體系和食品安全管理體系。同時，通過搭建研發平臺，著力引導企業與10余家院校合作，實現產學研合作，生姜深加工鏈條不斷延伸，出口產品從傳統的保鮮姜、腌漬生姜、姜芽，逐漸發展到脫水姜片、姜粉、壽司姜片、姜飲料等附加值較高的20多個系列50多個品種。

　　萊蕪生姜的出口之路，見證了當地特色農產品質量安全的不斷提升，見證了山東農產品出口從傳統初級加工產品到高附加值產品的可喜變化。今年1-7月，濟南市萊蕪區實現食品農產品出口額26.3億元(人民幣，下同)，占濟南市食品農產品出口量的八成。

　　當日，濟南海關舉辦了“進口紅酒我來檢”主題日活動，邀請數十名民眾走進監管一線，走進實驗室，了解海關工作，真實體會海關對進口食品監管的科技含量。通過圖片、實物展示、互動交流等方式，民眾詳細了解了進口紅酒檢驗的中文標簽審核要求、二氧化硫儀器檢測操作、綜合評定放行流程，建立起了進口紅酒檢驗流程的初步概念。

　　“食品在生產、儲存、運輸及銷售等各個環節都有可能受到污染。這些污染有的是肉眼可見，但也有的是感官難以發現的，這就需要通過實驗室檢測來驗證�！睗�南海關查檢業務專家王波說，多年來，海關實驗室一直致力于食品安全檢測技術能力的提升，以便更好保障食品安全，維護消費者合法權益。

　　“食品安全宣傳周活動，對于提高人們的食品安全意識，正面引導全社會食品安全共治具有重要意義，更是對我們這些食品進口商的一次篩選�！眳⒓颖敬位顒拥募t酒進口商盧文表示，希望通過類似的活動，提高消費者對進口食品安全狀況的認識，增強食品安全消費理念。

　　濟南海關方面表示，該海關關區各隸屬海關將陸續開展“進口食品安全社區行”專題系列活動，在社區、校園、商場等場所，通過與消費者互動、專家答疑、設立展板海報、發放科普讀物等多種形式，宣傳進口食品安全法律法規，介紹海關監管制度，普及食品安全知識，引導消費者樹立科學的消費觀點，正確對待食品安全問題，提升社會各界對食品安全消費的信心。

　　據統計，今年1-7月份，山東進出口食品農產品貨值達到1405億元，同比增長4.7%。其中，進口食品農產品761億元，約占全國食品農產品進口總量的十分之一；出口食品農產品644億元，連續23年居全國第一，約占全國出口總值的四分之一。(完)